賀茂泉 Kamoizumi ６年間の試行錯誤の末、全国のメーカーに先駆けて純米酒造りをスタート。今では、全国に名の通った純米酒メーカーとして知られるようになった。 代表銘柄の「本仕込み」は、純米酒の良さを出すために炭素濾過をしていない。ほんのり山吹色をしているのはそのため。季節限定の「しぼりたて」もおいしい。 賀茂泉酒造株式会社 東広島市西条上市町2-4 《酒蔵紹介に戻る》