賀茂輝 Kamoki 江戸時代から伝わる井戸水でじくりと熟成させたまろやかな味わいが身上。人気のブランドは「モルトカモキ」。少量生産でファンがつくような酒を目指す、賀茂輝の代表銘柄だ。 古い農家の蔵を改造して、広島大学の近く（下見地区）に開業した料理店「次郎丸」は、西条酒の全銘柄が揃い、広大生、先生たちにも人気だ。また、賀茂輝酒造の蔵をギャラリーに改装して「地酒と焼きものギャラリー登耀館」をオープン。地元作家の作品を展示販売している。 賀茂輝酒造株式会社 東広島市西条西本町11-3 《酒蔵紹介に戻る》